Боярышник

about-img
ОСНОВНЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ НА 100 ГРАММ
Каллорийность 0 ккал
Белки 0 грамм
Жиры 0 грамм
Углеводы 0 грамм
ПОЛНЫЙ СОСТАВ ПРОДУКТА НА 100 ГРАММ
  • Калий 32 мг
  • Кальций 11.8 мг
  • Магний 3.4 мг
  • Натрий 0.2 мг

Боярышник  — всем известное небольшое дерево, которое имеет колючие ветви. Относится ягода к семейству розоцветных с округлыми плодами. Чаще всего растение можно встретить в районах северного полушария, особенно славится распространением боярышника Евразия, Северная Америка. Боярышник имеет несколько сортов. В медицине используют кроваво- красный боярышник.

Состав боярышника

Боярышник славится своими лечебными свойствами. В приготовлении лекарств чаще всего используют зрелые ягоды. Состав боярышника насыщен полезными органическими кислотами, которые включают в себя : аскорбиновую кислоту, биофлавоноиды, пектин, сапонин, каротин и фруктозу, крахмал. Также боярышник содержит масло. Из его плодов можно собрать около 30% природного жирного масла. Немало витаминов входит в состав боярышника. Среди них: витамин А, С, Е, К и группы В: B1, B2, B5, B6, B9. Содержит плод большое количество минералов , жирные и эфирные масла, дубильные вещества, флавоноиды, гликозиды, сапонины и натуральные сахара.

Польза боярышника

Полезен боярышник при заболеваниях сердца и сосудов. Считается, что растение —  кардиотоническим средство. Оказывает антиаритмическое и спазмолитическое воздействие на сердечную мышцу, улучшает коронарное и мозговое кровообращение, снижает сердцебиение, уменьшаю частоту сердечных сокращений. Врачи назначают препараты, в которых присутствует данное растение для лечения тахикардии, мерцательной тахиаритмии, атеросклерозе, бессоннице и повышенной возбудимости нервной системы.

Кроме того, люди, имеющие проблемы с эндокринной системой также должны обратить внимание на боярышник. Ягоды могут помочь в снятие стресса и утомления. Способствует улучшению нервной системы. Отвар боярышника помогает при повышенном холестерине в крови, помогает повысить уровень лецитина и нормализует свертываемость крови. Прием боярышника благоприятно влияет на весь организм. Калорийность боярышника : 54 ккал на 100 грамм.

Боярышник в медицине

Из ягод боярышника изготавливают большое количество лекарственных препаратов. Это могут быть настойки, отвары, порошки, вытяжки и масла. Также, боярышник добавляют в чаи и сухие сборы. На основе боярышника готовят спиртовые настойки, которые применяют для профилактики сердечно- сосудистых заболеваний. Достаточно 2 десятков капель до  еды 3 раза в день и Вы улучшите состояние своего сердца. Из боярышника можно самостоятельно приготовить отвар. Для этого необходимо 20 грамм сухих ягод, которые нужно заварить стаканом кипятка. Оставить настаиваться на 1 час. После чего процедить отвар.

 

Похожие продкты