Дыня

about-img
ОСНОВНЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ НА 100 ГРАММ
Каллорийность 0 ккал
Белки 0 грамм
Жиры 0 грамм
Углеводы 0 грамм
ПОЛНЫЙ СОСТАВ ПРОДУКТА НА 100 ГРАММ
  • Калий 118 мг
  • Кальций 16 мг
  • Магний 13 мг
  • Натрий 32 мг
  • Сера 10 мг
  • Фосфор 12 мг
  • Хлор 50 мг
  • Железо 1 мг
  • Йод 2 мг
  • Кобальт 2 мкг
  • Марганец 0.04 мг
  • Медь 50 мкг
  • Фтор 20 мкг
  • Цинк 0.09 мг
  • Витамин А 67 мкг
  • Витамин В1 0.04 мг
  • Витамин В2 0.04 мг
  • Витамин В5 0.23 мг
  • Витамин В6 0.06 мг
  • Витамин В9 6 мкг
  • Витамин С 20 мкг
  • Витамин Е 0.1 мг

Дыня — это представитель бахчевой культуры, известный практически во всем мире. Она относится к семейству тыквенные. Считается близким родственником огурца. Родина дыни — Азия, однако, сейчас ее активно выращивают в странах Европы.

Состав дыни

Плод имеет невероятно разнообразный химический состав. Мякоть дыни содержит легкоусвояемые сахара, белок, пектин, пищевые волокна, органические кислоты, клетчатку, витамины, минеральные вещества. В дыне можно найти соли калия, который очень полезен для работы сердца, почек и мочевыводящих путей. Железо также входит в состав, оно полезно при малокровии, пониженном гемоглобине и улучшает общее состояние организма.

Дыня содержит витамин РР, Е, С, фолиевую кислоту, витамин В1, В5, В6, В9, В15, натуральные сахара. Мякоть богата на кремний, жизненно необходимый для нормального состояния ногтей, волос, костной системы, коры головного мозга и нервной системы.

Польза дыни

Дыня богата на витамин С, именно поэтому она полезна для укрепления иммунитета. Клетчатка, которой насыщен плод, ускоряет обмен веществ. На работу желудочно — кишечного тракта положительно влияют пищевые волокна из мякоти дыни. Также они снижают уровень вредного холестерина и защищают микрофлору кишечника.

Дыня — продукт для счастья. Она богата на компоненты, способствующие выработке серотонина, названного гормоном радости. Но людям, имеющим лишний вес и диабет стоит обходить дыню стороной, так как она перенасыщена сахаром. Дыня при похудении не рекомендована, несмотря на ее низкую калорийность — 38 ккал. Врачи считают, что польза дыни проявляется для больных атеросклерозом, заболеваниями печени. Полезно кушать фрукт при камнях в почках и мочевом пузыре, а также при истощении.

Дыня обладает нежной мякотью, которая легко усваивается организмом, стимулируя работу кишечника и налаживая пищеварение. Рекомендуют кушать дыню при лечении антибиотиками, так как плод поможет уменьшить токсическое воздействие лекарств. Очень полезна дыня для беременных девушек. Этот плод помогает избежать появления запоров, геморроя, кроме того, дыня используется для лечения малокровия. Сок дыни не менее полезен. Его смешивают с отваром петрушки, чтобы лечить мочекаменную болезнь, а в чистом виде его используют при насморке и заражении глистами.

Дыня помогает очистить организм от паразитов. Чтобы провести такую профилактику необходимо каждое утро натощак выпивать один стакан дынного сока. Врачи советуют давать сок дыни маленьким детям. Такой продукт хорош на вкус и нравится капризным малышам. При этом, сок богат витаминами и минералами, необходимыми для нормального функционирования организма. Полезные свойства дыни проявляются и при наружном ее применении. Например, из мякоти дыни готовят компрессы. Они помогают наладить самочувствие при бронхите, пневмонии и простудах. Это же средство используют при лечении телесных повреждений. Мякоть дыни, положенная на синяк, нарыв или рану, улучшить ее заживление. Сама кожура дыни не менее полезна. В ней крайне много хлорофилла — важного компонента для поддержания качества крови и давления в норме. Именно по этой причине стоит съедать всю мякоть до корки, чтобы заполучить больше полезных элементов.

Маленькая калорийность дыни сделала ее хорошим продуктом для похудения. Существует даже дынная диета, помогающая убрать несколько лишних килограмм. На этой диете сидят долгий период — один месяц. Правила у нее несложные:

  1. Вам необходимо употреблять на завтрак 300 грамм дыни.
  2. На обед разрешены другие продукты, но с пониженной жирностью и калорийностью.
  3. Мучное запрещено полностью.
  4. На ужин можно кушать тоже только дыню. Фрукт нельзя запивать не в одном из приемов пищи.

Польза дыни поможет не просто потерять лишний вес, но и очистить организм и сам кишечник от продуктов распада, шлаков и токсинов. Врачи замечают, что дыня полезна при аллергии. Фрукт полезен всеми своими составляющими. Для лечения используют кожуру, семечки и саму мякоть.Мужчины знают, что польза дыни проявляется для улучшения потенции. С этой целью необходимо использовать высушенные и измельченные дынные семена.Их принимают трижды в день по 1 чайной ложку в виде порошка. А вот настой этих же семян работает в качестве мочегонного средства.  

Чтобы приготовить настой необходимо одну ложку данного семени залить  стаканом кипятка, и оставить на три часа в тепле. Принимается средство по 5 раз на дню. Выпивать необходимо не более 100 мл.  Очень широко используют дыню в косметологии. Полезные свойства фрукта глубоко питают кожу, делая ее более упругой и сияющей. Косметологи обещают, что всего месяц регулярного использования масок на основе дыни помогает вернуть коже эластичность и блеск. Плод кушают свежим, иногда добавляют в салаты, десерты, основные блюда. Диетологи рекомендуют кушать дыню только в свежем виде, чтобы позволить ей полностью усвоится. Не смотря на это, из дыни можно приготовить варенье, джем, нектар, компот, цукаты. А тонкий и нежный аромат дыни делает ее отличным ароматизатором чаев, табака, спиртного, ликеров, косметики и парфюмерии.

Противопоказания к употреблению дыни

Фрукт является источником витаминов, полезных для каждого. Однако, из-за высокого содержания сахара дыню не стоит употреблять людям, имеющим сахарный диабет. Сочетание простых углеводов и сахара может стать причиной ухудшения самочувствия больного.Вред дыни проявляется для людей с проблемами желудка или кишечника. Не в коем случае нельзя совмещать дыню с алкогольными напитками, кислым молоком и холодной водой. Все эти сочетания могут привести к серьезным проблемам с пищеварениям.Лучше всего дыню употреблять в качестве отдельного блюда.

Похожие продкты