Оливковое масло

about-img
ОСНОВНЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ НА 100 ГРАММ
Каллорийность 0 ккал
Белки 0 грамм
Жиры 0 грамм
Углеводы 0 грамм
ПОЛНЫЙ СОСТАВ ПРОДУКТА НА 100 ГРАММ

Оливковое масло — одно из самых популярных масел в мире. Слухов и доказательств его пользы ходит не мало. Не смотря на то, что  прославилось оно еще в  древнем Средиземноморье, даже сейчас по всему миру затмевает популярность любых конкурентов.

Многие диетологи, врачи, косметологи в один голос восхваляют и рекомендуют оливковое масло. Его рекомендовано употреблять всем без исключения. А самое главное то, что все эти похвалы не основы на пустом месте. Польза оливкового масла действительно реальна. Его состав богат витамином Е, антиоксидантами и биологически активными веществами, оказывающими на организм самое разностороннее воздействие. Однако, недостатки оливкового масла также имеются. И в целом по свойствам этого продукта удобнее всего судить по его влиянию на разные системы органов и процессы в организме. Вот, к примеру, чем полезно оливковое масло.

Полезные свойства оливкового масла

  1. Очищает кровь.

Оливковое масло полезно именно потому, что помогает очистить кровь от холестерина и вредных соединение, образумых в ней. Этим масло обязано некоторым жирным кислотам и витаминам, входящим в его состав. Именно поэтому замена животных жиров на оливковое масло может помочь решить не одну проблемы со здоровьем.

Особенно такое решение поможет больным атеросклерозом и  болезнями кровеносных сосудов. Переход на оливковое масло для них будет означать понижение уровня холестерина в крови и облегчение симптомов болезни.

  1. Улучшает пищеварение.

В первую очередь, оливковое масло мягко влияет на желудок и кишечник. Оно стимулирует обильное поступление желчи в двенадцатиперстную кишку. Польза оливкового масла также в том, что оно способствует более быстрому и качественному усвоению других полезных компонентов из пищи, которые оказались в тот момент в пищеварительном тракте.

  1. Оно достаточно калорийно.

Конечно, нельзя назвать данное качество однозначным достоинством. Однако же те, кто борется с лишним весом должны понимать, что масло не станет опасным ингредиентом. Состав оливкового масла наоборот способствует разгону обмена веществ, что помогает быстрее сбрасывать килограммы. Главное, знать норму калорий и контролировать порции масла в день. При грамотном использовании оливковое масло станет отличным легкоусвояемым источником энергии.

  1. Помогает избежать появления раковых опухолей.

Точно также, как и свежие или маринованные оливки, оливковое масло полезно против раковых опухолей. Состав оливкового масла богато антиоксидантами, которые считаются известными онкопротекторами.

Многие исследования показали положительные результаты. Доказано, что при регулярном употреблении оливкового масла заболевания раком груди у женщин уменьшается почти вдвое. Стоит также заметить, что из-за попадания антиоксидантов во все органы и ткани организма этот эффект с такой же очевидностью проявляется и по отношению к другим частям тела.

  1. Благоприятно влияет на суставы.

Врачи рекомендуют оливковое масло для ускорения процессов формирования костей и ускорения их роста. Польза масла проявляется для тех кто страдает различными заболеваниями, но и детям.

  1. Улучшает работу мозга.

Оливковое масло не только помогает эффективнее работать мозгу, но и очищает мысли. Оно положительно влияет на память и даже избавляет от депрессий.

В состав оливкового масла входит вещество олеокантал, способствующее нейтрализации и выведению токсинов из тканей и клеток головного мозга. Таким образом, появляется логичный вывод, что чем больше масла употребляет человек, тем меньше негативных веществ остается в голове. Как следствие – мозг начинает работать быстрее и эффективнее. Именно поэтому оливковое масло от похмелья зарекомендовало себя, как весьма эффективное средство. Одна-две чайные ложки могут почти полностью снять боль и повысить общий тонус организма.

Регулярное употребление оливкового масла позволяет снизить риск развития болезни Альцгеймера. Поэтому, если вы желаете улучшить свое здоровье, то замените прочие растительные масла на оливковое.

  1. Нормализует давление.

Оливковое масло содержит в совем состав один из важнейших регуляторов работы сердечной мышцы. Данный компонент регулирует скорость, амплитудой и ритмикой, с которой будет сокращаться сердце, а следовательно – сколько крови и какой её объем будет прокачиваться через кровеносные сосуды.

Также, в состав оливкового масла входит калий. Он способствует упрочнению и повышению эластичности стенок кровеносных сосудов.

  1. Оливковое масло благоприятно влияет на состояние кожи и внешний вид.

Польза оливкового масла заметна не только для внутренних органов, но и для кожи, волос и ногтей. Косметические свойства оливкового масла выражаются в том, что при включении его в рацион оно способствует омоложению кожи и волос благодаря наличию большого количества токоферолов и микро- и макроэлементов в составе.

Если у вас есть аллергические реакции или высыпания на коже, то оливковое масло быстро ускорит процесс заживления и уменьшает болезненные ощущения. Кроме того, оливковое масло, польза которого для кожи неоценима, применяется для обрабатывания ран и язв, поскольку таким образом можно сильно повысить защиту поврежденных участков от бактерий и вирусов.

Польза оливкового масла весьма широко известна в косметической индустрии. Его широко применяют для обработки кожи лица, волос, ведь оно способствует уменьшению количества перхоти, морщин и угрей, а также стимулирует рост и регенерацию повреждённых участков. Именно по этим причина и пользе оливкового масла жители древней Греции так восхваляли его. Про витамины и минералы в его составе люди тогда ещё не знали, но эффект от употребления уже замечали. Калорийность оливкового масла всегда считалась его достоинством. Особенно во время войн и активного труда, ведь оливковое масло — источник легкоусвояемой энергии. И сегодня, с повальным ухудшением качества пищи и здоровья населения, именно этот продукт сможет быть тем самым ключиком к здоровью, который многие из нас безуспешно ищут в новомодных синтетических препаратах и таблетках.

Рекомендовано покупать лишь проверенные, органические масла. Особенно внимательно стоит изучать состав оливкового масла, ведь нередко на рынке встречаются подделки. Будьте уверены, что покупаемый продукт не содержит ГМО и считается безопасным для здоровья и идеально подходит для приготовления пищи.

 

Похожие продкты