Папайя

about-img
ОСНОВНЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ НА 100 ГРАММ
Каллорийность 0 ккал
Белки 0 грамм
Жиры 0 грамм
Углеводы 0 грамм
ПОЛНЫЙ СОСТАВ ПРОДУКТА НА 100 ГРАММ
  • Калий 182 мг
  • Кальций 22 мг
  • Магний 21 мг
  • Натрий 8 мг

Папайя — тропический фрукт, растущий на деревьях в Южной Америке. Многие сравнивают плоды папайи с дыней, так как они также имеет кожуру зеленовато-оранжевого цвета и схожую форму. Дереву даже дали второе название – дынное дерево. Ствол папайи лишен ветвей. Плоды растут гроздьями вдоль самого ствола. Внутри плод папайи имеет множество темный костей и сочную мякоть.

Существуют как мужские деревья, так и женские. Мужские опыляют женские виды папайи. А деревья женского пола приносят урожай. Папайя считается быстрорастущим деревом. Уже через 6 месяцев после посадки она достигает среднего размера и может давать урожай. В период созревания плод папайи быстро меняет свой цвет с зеленого до оранжевого. Спелые плоды папайи имеют твердую, но гладкую кожуру.

Состав папайи

Для многих папайя уже стала обыденным фруктом, который продается в каждом супермаркете. Но не каждый знает о ее пользе и составе. Ценится папайя за способность стимулировать пищеварение более всего. Дело в том, что плоды папайи содержат фермент папаин, насыщенный протезой, необходимой для активной работу желудка и кишечника.

Сок папайи весьма схож с желудочным по спектру воздействия. В нем содержатся ферменты, помогающие лучше усваивается как самому фрукту, так и другим продуктам. В состав папайи входят витамины А, В1, В2, В5, В6, В9, С, D, кальций, калий, натрий, фосфор, железо, клетчатка, белки, углеводы. Калорийность папайи 43 ккал на 100 грамм.

Польза папайи

Польза папайи обсуждалась многими врачами. Чтобы расставить все точки, они провели ряд тестов, для определения того, есть ли польза папайи. Исследования показали, что при регулярном употреблении папайи улучшается состояние всего организма. Компоненты, входящие в состав папайи, помогают наладить самочувствие человека при язве желудка и колите. Полезна будет папайя тем, кто столкнулся с бронхиальной астмой или проблемами с печенью. Польза папайи проявляется в том, что она нормализует уровень сахара в крови. Этот фрукт положительно влияет на желудок, очищая его при необходимости. Папайя не имеет негативного влияния на флору кишечника и не нарушает слизистую.

Врачи отмечают, что польза папайи особо важна для людей, имеющий повышенную кислотность желудка. Для них этот фрукт станет обволакивающим средством, которое не даст появиться изжоге и поможет почувствовать себя лучше при гастрите. Врачи считают, что папайю даже можно давать малышам в качестве первого прикорма, поскольку она хорошо усваивается и редко вызывает аллергические реакции. Кроме того, недавно группа ученых установила, что папайя имеет противоопухолевые свойства. При приеме экстракта, полученного из сухих листьев дерева, рост опухолей заметно замедляется. Ученые рассматривали воздействие папайи на несколько видов раковых клеток и выяснили, что экстракт во всех случаях проявил себя положительно. Польза папайи как противоопухолевого средства колоссальна. Оно не имеет побочных эффект и негативных свойств. Также этот экстракт работает в роли противоинфекционного препарата.  

А если вас укусит насекомое, то достаточно будет приложить вату, смоченную соком папайи к месту укуса, чтобы убрать неприятные ощущения и красноту. Диетологи также рекомендуют включать фрукт в рацион тем, кто хочет похудеть. Невысокая калорийность папайи делает ее отличным вариантом перекуса. Хороший эффект наблюдается, если включить плод в диету, основанную на белково-углеводном чередовании. Существует даже отдельная монодиета на папайе.  В течение недели вам предстоит питаться только салатами из мякоти фрукта.

Чтобы приготовить салат необходимо нарезать 2 папайи тонкой соломкой, добавить кинзу или петрушку, столовую ложку растительного масла, чайную ложку сока лимона, немного соли. Все хорошо перемешать. Те, кто пробовал такую диету, говорят, что за неделю потеряли 3-4 килограмма. Однако стоит понимать, что монодиеты не являются самым безопасным методом похудения,а вес после них может вернуться. Папайя подходит для проведения разгрузочных дней. Диетологи считают, что всего 2-х плодов будет достаточно, чтобы насытить организма на день.

Активно используются плоды дынного дерева в косметологии. Их используют для лечения заболеваний кожи и устранения недостатков. Помогает польза папайи справится с экземами и ожогами. Многие медикаментозные средства для устранения экземы изготавливаются на основе млечного сока, получаемого из плодов папайи. Это же лекарство используют для лечения заболеваний желудка. Польза папайи также помогает бороться с паразитами, обитающими в кишечнике. Для борьбы с ними используют отжатый из мякоти сок. Регулярное употребление сока дает возможность очистить кишечник и устранить имеющиеся в нем инфекции.

Сок папайи

Нередко косметологи прибегают к соку папайи для выведения пигментации на коже. Кроме того, ферменты, входящие в состав папайи, способны разрушать кератин. Соком папайи протирают места, где наблюдается нежелательное оволосение, чтобы убрать его. Также из папайи производят косметические средства для очищения кожи. В домашних условиях из папайи можно приготовить маску. Она поможет открыть поры и очистит их от кожного сала.Из папайи делают и маски для волос. Плод помогает избавиться от перхоти и поддерживать волосы в здоровом состоянии.

Противопоказания к употреблению папайи 

Врачи считают, что папайя не относится к опасным фруктам, которые имеют ряд противопоказаний к употреблению. Однако стоит быть осторожными в ее поедании людям, имеющим воспалительные процессы в желудке. Внимательно стоит подходить к выбору папайи. Фрукт должен быть обязательно  спелым, иначе он окажется опасным для организма. Незрелая папайя имеет ядовитый сок, который способен вызвать сильную аллергию на коже. Сок папайи является безопасным лишь в случае, когда его цвет практически отсутствует.

 

Похожие продкты