Использование гречневой крупы для похудения ведётся с давних пор. 

Но она является не только чудесным гарниром, но и обладает массой полезных свойств. В диетологии гречку используют, чтобы улучшить пищеварительные процессы в организме человека. Гречневая крупа содержит клетчатку, которая помогает очищаться от ненужных шлаков. В ней в достаточном количестве присутствуют углеводы, белки и жиры, а так же витамины: В 1 или иначе тиамин отвечает за нормальную работу мышечной, нервной и пищеварительной систем; В 2 или рибофлавин – активный помощник для углеводного, жирового и белкового обменов, а так же уберегает от конъюнктивита и анемии; РР участвует в реакциях ферментов, в окислении и восстановлении, улучшает моторику желудка, нормализует работу печени.

Для рационального питания человека гречку можно использовать в качестве заменителя мяса. Её белки хорошо усваиваются и полностью перевариваются организмом.

Теряем ненужные килограммы благодаря гречневой крупе

Как утверждают диетологи, очень даже возможно похудеть на гречке за неделю, придерживаясь некоторых рекомендаций. Во-первых, её нужно правильно приготовить: хорошо помойте гречневую крупу под проточной водой, затем залейте крутым кипятком из расчёта на одну часть гречки – полторы части воды, накройте тёплым и настаивайте ночью, ешьте на завтрак. Приготовленная на воде гречка содержит мало калорий: одна порция не более 100 ккал. Ограничивать себя в количестве съеденной каши не нужно, если вы не будете добавлять соль и приправы. Не ешьте гречку сразу перед сном. Если вы голодны, то разрешается выпить на ночь 200мл 1% кефира. Чтобы было легче похудеть за неделю для разнообразия вкусовых пристрастий, можно залить кашу йогуртом или кефиром.

Гречневая диета предполагает наличие в рационе травяных и зелёных чаёв с добавлением лимона, а ещё и 1,5-2 литра минеральной негазированной воды, которая активно участвует в процессе снижения веса. Иногда можно позволить себе выпить чёрный чай или кофе без добавления сахара.

Во время диеты при появлении головных болей из-за низкого содержания в крови сахара (гречневая крупа обладает свойством выводить из организма глюкозу) советуем утром натощак выпить один стакан кипячённой негорячей воды с добавление чайной ложки мёда. Этот напиток уменьшает аппетит, не используйте холодную воду, так как добьётесь обратного эффекта.

Как правило, сидя на гречневой диете, вы не будете испытывать чувство голода благодаря сытности данной крупы. Но для насыщения вкуса допускается добавление в рацион соевого соуса (1чайная ложка), чернослив и курагу (3-5шт), сырую морковь или зелёное яблоко.

Запрещена гречневая диета людям с болезнями желудка: гастритом, язвой; при сахарном диабете; низком гемоглобине. Лучше проконсультироваться с врачом, чем нанести вред здоровью.

Недельная гречневая диета

На сколько можно похудеть за неделю на гречке? Если придерживаться всех рекомендаций, то пять-десять килограмм вы сбросите в зависимости от поведения организма. Меню: завтрак и обед – или творог, или рыба, или куриное филе, или лёгкий суп, или овощи, или фрукты; ужин – гречка; на ночь – кефир. Затем нужно сделать перерыв для восстановления и пополнения дефицита витаминов и жиров.

Чтобы похудеть на гречке за неделю и не набрать вес после диеты, рекомендуем отказаться от сладкой и жирной пищи, употреблять низкокалорийные продукты, заниматься спортом и мыслить позитивно. И тогда всего лишь за 7дней вы не только потеряете вес и лишние сантиметры объёма, но и очистите кишечник, печень и оздоровите весь организм.